La felicità vostra e dei vostri invitati vale la differenza!
Selezioniamo e vi proponiamo sempre il meglio della produzione vinicola kasher, anche nei vini mevushal israeliani (Barkan, Dalton, Jerusalem Hills) e italiani (Bartenura e Borgo Reale)
maggio 17, 2010
Questo è il vino rosso kosher più venduto al mondo. Oltre all’eccellente rapporto qualità/prezzo che da anni lo contraddistingue, viene ormai prodotto quasi costantemente con uve delle Galilea, regione nota per la qualità
delle coltivazioni vinicole. Rosso intenso, un corpo medio pieno con un tannino ben definito ed integrato, aromi
propri del vitigno quali more, susine e [...]
maggio 3, 2010
Herzog special selection syrah edna valley
Particolare e pieno di aromi, prodotto con uve di selezionate parcelle coltivate nell’omonima vallata californiana.
febbraio 5, 2010
Barkan Superieur, Cabernet Sauvignon
Rosso rubino brillante, profondo e quasi purpureo. Il primo impatto olfattivo è di legno e spezie,
che aprono la strada all’evoluzione verso una grandiosa complessità che rivela frutti di bosco, ciliegie mature, more e eucalipto. Più il vino respirerà, meno la nota di legno sarà evidente, lasciandosi sovrastare dalle note fruttate e [...]
febbraio 5, 2010
Barkan Reserve, Cabernet Sauvignon Altitude +412
Vino vincitore della medaglia d’oro 2008 alla manifestazione Emozioni dal Mondo,di colore
Profondo, corpo medio pieno e tannino soffice.L’affinamento in botti di quercia per 14 mesi
Conferisce al vino oltre agli aromi tipici del vitigno,more, susine e frutti neri di bosco; quelle
presenze caratteristiche di vaniglia,cioccolato, tabacco e speziato rinvenienti dal legno.
febbraio 5, 2010
Barkan reserve Shiraz
Corpo pieno, tannino ben definito , note speziate, aromi di more e ciliegie accompagnate da sentori
Di pepe e liquirizia, integrato da piccole percentuali di Cabernete Sauvignon e Petit Verdot per esaltarne la complessità, viene affinato in botti di quercia francese ed americana.
febbraio 5, 2010
Barkan Reserve, Pinotage
Vitigno creato in Sud Africa all’inizio del 20° secolo incrociando uve Pinot Noir e Cinsault, poco comune fuori dalla sua zona di origine fino a pochi anni fa. Nel 2001 viene realizzato il primo millesimo con uve di una selezionata parcella della zona di Tel Safi. Viene affinato per circa 12 mesi in [...]
febbraio 5, 2010
Hevron Heights, Machpela Special Blend
Un taglio bordolese, con uve cabernet sauvignon (70%),merlot (20%) e syrah (5%) provenienti da 21 diverse coltivazioni poste ad altezze variabili tra i 650 ed i 1050 mt, sulle Alture della Giudea.
Quasi nero, pastoso, con un tannino liscio e bene integrato ,aromi speziati e note di pepe ed erbacee.
Fermentazione lunga ed [...]
febbraio 5, 2010
Hevron Heights, Jerusalem Heights Blend
Questo taglio bordolese rosso ha ricevuto, per il millesimo 2002, la medaglia d’oro al
prestigioso concorso Emozioni del Mondo, svoltosi a Bergamo nell’ottobre 2008.Risultato dell’assemblaggio, in misura quasi paritaria, di uve cabernet sauvignon e merlot provenienti da quindici diverse parcelle di vigneti posti ad altezze variabili trai 450 ed i 1050 mt, [...]
febbraio 5, 2010
Hevron Heights, Pardess, Merlot
Uve Merlot al 100%, coltivate in nove diversi vitigni delle Alture della Giudea, per questo vino corposo e fruttato, con note emergenti di more e ciliegie mature tipiche del vitigno, ed accompagnate da presenze artomatiche di legno e vaniglia conferitegli dall’affinamento in botti
francesi per un periodo di diciotto mesi, nuove per il [...]